MENUS DE LA SEMAINE 2
du 20 au 26 mai 2013
Lundi 20 mai 2013
Bettraves sauce fromage blanc ciboulette
Boudin noir, purée pomme de terre/ poire rôtie
Camembert
Fruit de saison
café
Soupe à l'oignons avec croutons à l'ail
moussaka
camembert
compote pomme bananes
Mardi 21 mai 2013
Salade d'avocat pamplemousse au miettes de surimi
Filet de lieu à la moutarde à l'ancienne
Riz pilaf/ fondue de poireaux
Produits laitiers
Fromage blanc aux copeaux de chocolat
Potages de légumes
Jambon sauce madère
Pates papillons
Produits laitiers
Salade de fruits frais
Mercredi 22 mai 2013
Salade de radis
Fricassée de boeuf strogonoff
Frites dans la sauce
Camembert
Oeuf au lait
Café
Soupe aux lentilles
Croustade forestière
Salade verte
produits laitiers
Pruneaux au thé
JEUDI 23 MAi 2013
Carottes cuites à la marocaine ( bon bien épicé)
Couscous
Livarot
Salades d'oranges à la cannelle
Café
Soupe de légumes
Clafoutis au bleu et poudre de noix
Compote de courgettes
Livarot
Fromage blanc au cassis
VENDREDI 24 MAi 2013
Tomates au basilic frais
Eglefin à la crème de poivrons
Pommes vapeur et chou romanesco
Produits laitiers
Dame blanche
Potage parmentier
Beignets de calamars avec l'aïoli
Salade verte
Produits laitiers
Fruits de saison
SAMEDI 25 MAi 2013
Pâté de campagne
Canette confite au miel
Duos de haricots
Produits laitiers
Fruits de saisons
Crème de cresson
Pâtes bolognaises
Produits laitiers
Entremet praliné
DIMANCHE 26 MAi 2013
Salade pascal à l'anchois
Gigot d'agneau jus court et fleuron
Flageolets au thym et julienne de légumes
Produits laitiers
Tuillisson au chocolat
Bouillon de vermicelles
Jambon blanc
Pâtes
Produits laitiers
Fruits de saisons